كيكة دانون

المقادير

بيضات 4

كاس سنيدة

كاس زيت

 كاس لحليب

كاس عصير البرتقال  * كاس دانون  خمارات3

 كيسان لفورص واكثر بشوية  3

فاني او قشور لحامض او البرتقال

الطريقة

 

 كنطرب البيض مع سنيدة و الفاني جيدا  من بعد كنضيف الزيت كنضيف الحليب ودانون وعصير ليمون بتدريج من بعد كنبقاو نضيفو في الدقيق شيئا فشيئا ويكون مغربل ونضيفو الخمارات في الاخير نسكبه في مول يكون مدهون ونرشوه بدقيق وندخلها للفرن يكون مسخن  نشعل عليها غير لتحت ونقصو النار على اقصي حد ونتركها حتا تبان لينا تنفخات  وتكون تحمرات من جناب عاد نحلو عليها الفرن ونفحصوها بسكين لنعرف هل نضجت ام لا من بعد نشعلو عليها النار من الفوق لكي تحمر